淡路島匠の料理

たくみ鱧

店主オススメ!「魚介海鮮淡路ビーフ」をメインにした
淡路島 匠のお料理コースです。

《税別10000-  税別13000-  税別16000~》

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和匠よし乃は、春夏秋冬その日の魚介海鮮の入荷状況によりその日の
料理献立を作るため紹介しているお料理が出てくる訳では御座いません。
その日の天候・入荷状況により異なります。

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淡路産の鱧(ハモ)、桜鯛、伝助穴子など
この時期の旬を写真でご紹介いたします。

※仕入により多少内容が変更する場合がございます。
※上記のコース料理はすべて2人前からにて承ります。
※上記のコース料理はすべて要予約です。
※ご予約は3日前以上にお願いします。
※当日のコース料理のキャンセルはお受けできませんので
ご了承下さいませ。